Главная / Статьи / Витграсс

Витграсс

«Говорящее» название «вит» происходит не от насыщенности витаминами, хотя в этом витграссу нет равных, а от английского слова wheat – пшеница. Витграсс употребляют в виде шотов – маленьких порций свежевыжатого сока. Побеги содержат рекордное количество ферментов, все необходимые человеку минералы, витамины группы B и абсорбенты. Этими веществами напитки из витграсса охотно делятся с нами, тормозя процессы старения, улучшая обмен веществ, заряжая живой энергией. Кроме популярного витграсса можно выращивать дома любую зелень. Такое украшение годится для декора блюд и служит замечательным источником бьюти-витаминов. Привычная зелень с магазинных полок чаще всего проходит непростой путь к покупателю и зачастую, добираясь до наших кухонь, уже теряет и пользу, и аромат. Разумным и современным решением будут эксперименты с замачиванием и проращиванием семян, иногда весьма неожиданных: экспериментируйте с кресс-салатом, гречкой, кунжутом, овсом, амарантом, всеми видами крестоцветных. В проростках содержится многократно больше ферментов, чем в сырых овощах и фруктах. 
Ферменты – специальные белки, которые действуют как катализаторы для всех функций нашего организма. Ферменты разрушаются при нагревании, так что при тепловой обработке овощей мы практически не получаем такого рода подарков. Домашний росток – живой организм, не отягощённый пестицидами, удобрениями и негативным воздействием внешней среды. Побеги содержат очень много антиоксидантов для противодействия свободным радикалам, так как на ранних стадиях развития активны механизмы, помогающие растению выжить. 
Процесс организации мини-огорода не требует особых усилий. Главное – выбрать правильные семена, найти солнечное место в квартире и следить за поливом. В специализированных магазинах здорового питания можно приобрести не только семена, но и устройства для проращивания. Ростки овса хорошо оздоравливают флору кишечника, гречиха помогает поддерживать стабильный уровень сахара, для эластичности сосудов выбирайте амарант, кресс-салат богат йодом и влияет на пищеварение, руккола мобилизует и укрепляет иммунитет, а побеги брокколи – природный источник сульфорафана, вещества, отвечающего за очистку организма. И все они содержат необходимые для женской красоты микроэлементы и даже фитоэстрогены.
Теги уход за лицом Красота парфюм
Комментарии

Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.
Также Вы можете войти через:
Я согласен(на) на обработку моих персональных данных. Подробнее
Внимание! Для корректной работы у Вас в браузере должна быть включена поддержка cookie. В случае если по каким-либо техническим причинам передача и хранение cookie у Вас не поддерживается, вход в систему будет недоступен.